沖縄マリンスポーツ - スルル

名護市　沖縄そば　【新山食堂】

近づけば・・・・・
今年1発目ですねｷﾗｰﾝ　食べ物情報です！！

スルルがある本部町の隣町である名護市に行く度に
最近、気になっていた沖縄そばのお店があったんです。

先日そこに行ってきました

珍しい！！
揚げ出しが乗っている沖縄そばが特徴だった・・・・・・

《三枚肉そば（５００円）》

【新山食堂】
大正１２年からのお店で、名護市の中に本店があるのですが、
ここは去年だったかな？オープンした２店舗目のお店なんです。

ココの特徴は、麺が選べるとのこと。
<普通麺>と<平麺>の２つを自分の好みで選べます

最近、なんだかこうやって選べるお店も増えてきたような・・・。

今回は、平麺をチョイスしましたよ
麺は細めんよりは太麺が好きですが、沖縄色になったのかなぁ～。
沖縄そばは普通麺が合うなって最近思うようになりました

個人的な意見ですが・・・・
スープは、見た目は薄く見えるのですが、しっかりしてました。
だけど他の店よりは薄味になるのかなぁ～。
さすが！大正１２年からのお店といいますか、ぶれていないザ・沖縄そばという
感じがしたそばでした。説明ベタですみません。。

ここのジューシーは普通のジューシーよりモチモチしていて他の県の
炊き込みご飯に近い感じでもありましたよ。

個人的な分析ですが、たぶんもち米が入っているのではないかと。
普通のジューシーご飯はもち米は入れないんですよ・・・・・・たぶん。。（笑）

食べ物に夢中すぎて今回は店内の様子を撮り忘れたのですが・・・・（苦笑）
テーブル・座敷・カウンターと外見より広い店内に見えました

ココのメニューは、
三枚肉そば・ソーキそば・テビチそば・野菜そば・フーチバーそばなど・・・
いろいろあり目移りしてしまいましたよ

もう１人の人は、ソーキそばをオーダー！！！
たぶんかなり煮込んでいるであろうソーキは、トロトロしてて美味しそうでしたよ

《ソーキそば（６００円）》

ココは、テビチそばが有名らしいです！！　
今度は本店に！！そしてテビチそばを食べたろっ！！って思ったスタッフでした

美味しかったです！ご馳走様でした！！

＝＝今日紹介したお店＝＝

【新山食堂】

沖縄県名護市宮里7-1-10
0980-53-0818
（スルルから約30分）

《営業時間》　
10：00～21：00

《定休日》
水曜日

＊２０１２年１月の情報です

沖縄県本部町　沖縄そば　【おふくろの味　お多福】

スルルや美ら海水族館がある本部町は沖縄そば店が多いんですよ
まだまだ行ったことがないとこたくさんあります。。

最近、ずっと気になっていた沖縄そば屋さんに行ってきました

私が通りすがりにいつも気になっていた理由は・・・・・
なんといっても１回聞いたら忘れないようなお店の名前なんです

【おふくろの味　お多福】

スルルから美ら海水族館に行く途中にある沖縄そば屋さん。

ココのお店の肉はトロトロが特徴なんです！！
軟骨は、軟骨なのに・・・っと思っちゃうぐらい柔らかかったです

一般に言われている沖縄そばのスープにしては甘く濃い味なのかもしれませんが、
それがこのお店の麺とマッチしていました。濃い味が好きな私にとって好きな味でした

個人的な意見になりますが・・・・
なんと言っても、この付け出しが『おっ！？』っと声に出してしまうぐらい
美味しかったんですよにこっ付け出しがこんなに美味しかったのは久しぶりのような・・・。

《沖縄そば スペシャル（軟骨･三枚･ソーキ）　（７００円）》

なんと！お店の人は・・・北海道出身の方。
移住してきた亭主が作り上げている沖縄そばはうどんのような麺が特徴！！
↓

北海道の方が経営しているからこそ、ココでは沖縄そばだけではなく、
ラーメンはもちろん！うどんなどの麺類も置いてありました。

ちょっと気になりますね笑う今度絶対ラーメン食べようと思ったスタッフでしたよ。

↑
メニューにある明太子厚焼き玉子（１５００円）もかなり気になるとこです

水曜日は沖縄そばのみの営業みたいですので他のメニューを食べたいと
思っている方は気をつけて行ってくださいね

美ら海水族館に行く途中にあるので、近辺にきた方やラーメンなどに興味がある方

行ってみてはいかがでしょうか！！

とっても美味しかったです！！

ご馳走様でした

＝＝今日紹介したお店＝＝

【おふくろの味　お多福】

沖縄県国頭郡本部町浜元233
0980-48-3830
（スルルから約７分）

《営業時間》　
11：00～17：00

《定休日》

不定期

＊２０１１年１２月の情報です

本部町　食堂　【うちなーの味　石なぐ】

こんにちは

『今日もいい天気だなぁ～。』っとくつろいでいるスタッフ河野ですが、
ココは、河野の家ではもちろん！違います・・・・・

【うちなーの味　石なぐ】
沖縄県本部町にある沖縄料理屋。

そうなんです！

今回もスタッフ同士でお昼にランチしてきました

沖縄料理から普通の料理まで幅が広いメニューで観光客はもちろん！
地元の方でも賑わっていましたよ

スタッフは・・・・

《豆腐チャンプル（６５０）》
アーサーの味噌汁付きで１人分というにはとってもボリュームある定食でしたよ

なんていっても！！見てください！
この島豆腐！！
１個１個がデカイ！！１丁入っているんじゃないかなって思うような
食べても食べても豆腐があるように感じてしまいました

《沖縄そば冷やし生麺（５５０円）》
ざるそばや冷やしうどんなどの同じ系統・・・。それの沖縄そば版！
暑くあまり食欲ない人にオススメかも。
スルっと食べちゃえれるので大食いの人などにはコレだけじゃ物足りないかも

ランチだけじゃなく夜も営業しているこのお店は・・・・

沖縄の魚やアグー豚からちょっと珍しいいなむどぅち（沖縄の甘い味噌汁）や
アバサー汁（ハリセンボンの味噌汁）などが食べれるんです

水族館と瀬底島の近くにある一昨年できたお店。

釘を１本も使わずに造った、こだわりのあるお店からは、
お店の人の温かさと料理のこだわりさえもうかがえたましたよ

座敷の部分と掘りごたつの部分があり、ゆっくりできるのでお年寄りの方から、
小さいお子様連れにも嬉しいお店だと思います。

また、広いスペースの駐車場からは、深さによって色を変える沖縄の海が一望でき、
毎日海を見ているスタッフさえ、『うわぁ～！！』っとテンションがあがる場所でもありましたよ

美ら海水族館や瀬底島などある沖縄北部に来て、
『どこか食べるとこないかな？』って迷ったら行ってみてはいかがでしょうか

＝＝今日紹介したお店＝＝

【うちなーの味　石なぐ】（スルルから約５分）

本部町渡久地778-2

0980-47-3911

(営業時間)　

11:30～15:00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)

18:00～21:30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ)

(定休日)
木曜日

＊２０１１年６月の情報

名護市の居酒屋　【創食家　縁】

こんにちは

台風一過の2日間、沖縄は快晴でした
（また梅雨空に戻りましたが・・・）

そんな天気がいい日にこんなお店にランチしてきました

当店がある本部町の隣町の名護市にある・・・

海沿いのお店

【縁】

夜は居酒屋となり、沖縄の魚や島ブタなど沖縄料理も食べれる場所でも
ありますが・・・

なんと言っても！！！

海沿いにあるお店ならでは。
海を見ながら食事が出来るお店でもあります

ちなみに・・・・
このポイントからは、
夕暮れ時には、綺麗な夕日も見れるんですよ
↓

そんな縁さんでは、

から揚げ定食（８８０円）

焼き魚とあげ豆腐定食（８８０円）

スタッフで海を見ながらワイワイ言いながら食べました

ご馳走様でした。

日本でも自慢が出来るような素晴らしい海がある沖縄県。

そんな沖縄に居るからこそ！！
海をバックにご飯を食べたり・・・ゆんたく（お喋り）したり・・・
時を過ごしてみてはいかがでしょうか

＝＝今日紹介したお店＝＝

【創食家　縁
】（スルルから約３０分）

沖縄県名護市東江5-19-15 2階

0980-54ｰ5655

(営業時間)　

11:30～17:00（ランチメニュー）

17:00～翌1:00

(定休日)
無休

＊２０１１年６月の情報

本部町の食堂【ちえ食堂】

こんにちは

突然ですが・・・・
沖縄の食堂メニュー「みそ汁」を食べたことあるでしょうか？

みそ汁と言ったらサイドメニューの存在と思いますが、
沖縄ではメイン料理として出されます

沖縄の食堂に行くと・・・こんな風に【みそ汁】のメニューが普通にあるんですよ

北部にこんなお店があります

【ちえ食堂】
今流行っている（？）きたなシュラン的なお店ですが・・・（お店の方すみません。）
お昼時は、地元の方で賑わっているほど、愛されているお店でした

メニューは少ないのですが、なんと言ってもここのオススメは・・・
そう！みそ汁なんです

本部町付近でみそ汁を食べたいなっと思ったらココに行っちゃうぐらい皆さんに人気の一品なんです

みそ汁はお店によって、家庭によっても入っているものは異なります。
ここでは、沖縄の野菜がたっぷり入っており、とっても熱く猫舌のスタッフ河野は苦戦していましたが・・・

個人的に舌がやけどしても食べたい！が勝っていました

沖縄のみそ汁が好きなスタッフ橋本は、『さぁ、ここのはどうかな？』と目を光らせながら食べていました
食べたら・・・出ました！こんな顔！

言うまでもないですね

沖縄のかまぼこや下にはみそ汁の下の方には生卵が入っているこのちえ食堂のみそ汁

ローカル的なお店ですが、北部に来たら是非食べてみてはいかがでしょうか？

＝＝今日紹介したお店＝＝

【ちえ食堂】

沖縄県国頭郡本部町伊豆味903
0980-47-3100

営業時間・１１時３０分～１６時

定休日・日曜・不定休あり

本部町の沖縄そば屋 【そば処　かじまやー】

こんにちは

久しぶりに食べ処の紹介です
スルルから車で、５分の場所にあるお店。。

もやしと牛がドーンっと乗った・・・牛もやしそば。インパクト大のこのメニューがある
お店は密かにスタッフもお気に入り

《牛もやしそば（６５０円）》

地元の人からも愛されているこのお店は・・・

【そば処　かじまやー】
お昼になると地元の方の車でわんさかしています

スタッフ鳴川は、毎回牛もやしそばを注文！
迫力ある牛もやしそばに毎回写真を撮っています
撮ずにはいられないんでしょうね

もちろん！沖縄そば専門店と書かれているぐらいですから、
沖縄そばのソーキそば　三枚肉そばもあります

《三枚肉そば 大（６５０円）》

他にも・・・いろんなメニューがきらきら！！

《沖縄そばを使った焼きそば（６００円）》　　 　　　《タコライス（７００円）》

　　　　　　《みそ汁（６００円）》　　　　　　　　　　　　　《てびちそば（６５０円）》

＊金額の変化や季節などによってない上のメニューがない場合もあるかもしれません。

個人的には・・・
沖縄のお母さんの味っという感じがあってどれも美味しい！！
好きな味やじ

沖縄そばを頼んだらジーマミー豆腐（ピーナツ豆腐）も付いているのも特徴的。
こんなささやかなサービスも嬉しかったりするがね

座敷とテーブル席とあるお店でもあるので小さなお子様連れの方にもオススメのお店かも

水族館の行く途中にあるお店なので、水族館方面に行く方でお昼は沖縄そばが食べたい！っと
思ったら【かじまやー】に立ち寄ってみてはいかがでしょうか

＝＝今日紹介したお店＝＝

【沖縄そば専門店　そば処　かじまやー】（スルルから約５分）

沖縄県国頭郡本部町大浜861-7
0980-47-4407

(営業時間)　
11:00～20:00

(定休日)
木曜日

＊２０１１年１０月の情報

沖縄県 今帰仁村のカフェ　【ビーチロックビレッジ】

こんにちは

スルルがある本部町、おとなりの今帰仁村は海もきれいなんですが、森のカフェが結構多いんです

思わず『うわぁ～！！』って目が輝く場所があるんですよ

今日はこんなとこに行ってきました

【BEACH ROCK VILLAGE（ビーチロックビレッジ）】

何もかも仲間達で作った手作りのお店はとっても素晴らしい

スタッフの手作りの釜で作ったピザや手作りの飲み物

小鳥のさえずりを聞きながら食べるランチはとっても優雅ですよ

風の谷のピザ（1200円）

ビーチロックサラダ（400円）
オーガニックコーヒー（450円）

石垣パッション （500円）

《オムタコライス （900円）》

秘密基地みたいな場所も・・・

いろいろ探索してみても面白いですよ

スルルスタッフもあまりの気持ちよさに気絶・・・いや、昼寝

このカフェに行くまでジャングルみたいなところを通るので『こんなところにあるの？』と不安になるかもしれませんが・・・

行って見る価値あるかもですよ

木々に囲まれたカフェ【ビーチロックビレッジ】行ってみてはいかがでしょうか？
少年のようにはじけてしまう自分に遭遇するのではないでしょうか

＝＝今日紹介したお店＝＝

【BEACH ROCK VILLAGE（ビーチロックビレッジ）】

〒905-0414
沖縄県国頭郡今帰仁村謝名1331
（0980-56-1126）

《営業時間》　
１２時～１８時（カフェタイム）
１８時～２４時（バータイム）

《定休日》
不定休

沖縄県本部町　沖縄そば　【さわのや】

こんにちは

最近は、ランチにいろんなところに出かけるスタッフです

今回はこんな場所に行ってきました

平太麺の上に軟骨のソーキがドーンと乗ってあるのが特徴的な沖縄そばがあるお店。

《軟骨ソーキそば 大（６５０円）》

スルルから車で約5分の場所にある
【さわのや】
本部商店街の近くにあるお店。

沖縄そばがメインですが、カレーやジューシーおにぎりなどもありましたよ

このお店は、本部町で有名なカツオととんこつをブレンドしてあるスープが特徴ですが・・・

なんと言っても・・・・

麺が他の沖縄そばと違う！！

山々が多い沖縄県北部の木灰をこした水を使ったこだわりの麺。

うどんのようなモチモチした食感。

手でちぎっているからこそ均等ではない平大麺は、あれっ？っと
つい笑っちゃうような麺を食べながらも発見したり。。

１つ１つのこだわりが旨みや食べる楽しさを後押ししている感じになっていましたよ

カウンター・テーブル席・座敷とあるので、
１人から子供連れの家族まで気軽に入れるお店だと思います

ソーキそばは多いけど、ここでは軟骨のソーキそばがありました
お店の方がオススメするのが分かるぐらいトロトロで・・・・・
そしてソーキがデカイ！！

個人的な意見になりますが、
本当に美味しかったですね

お店に飾ってあるこの表紙にさらに心が和やかになったスタッフでした
↓

《軟骨ソーキそば 大(６５０円)》も《カツカレー(６８０円)》も本当に美味しかったです！！

そばの《大》は多かったので、
今度はそばの《小》とぜんざいを食べようと勝手に決意に燃えているスタッフでした

【さわのや】さん、ご馳走様でした。
美味しかったです！！

＝＝今日紹介したお店＝＝

【自家製木灰麺　お食事処　さわのや】

沖縄県国頭郡本部町渡久地15-7

0980-47-3029

（スルルから5分）

《営業時間》　
11時～18時

《定休日》

木曜日

＊２０１１年１１月の情報です