□■□■　スルル通信　Ｖol.13　□■□■

こんにちは！！６月の１３日からスルルで働いている小春です（・О・）ノ゛ 

沖縄、奄美地方が梅雨明けして４日が経ちましたね。 

毎日太陽がギラギラ照り付けて、セミもミンミン鳴き始め、 
『夏』を全身で感じている今日この頃です！！ 


食べる事が大好きな小春から沖縄の美味しい『食』を紹介しようと思います。 


『獲れたてのカツオ』 


沖縄に来て２日目のこと・・・ 
本部漁港にカツオが上がり、賑わっていたので 
興味本位で近づいて見てみるとそこには 

ミサイルのようなカツオが沢山！！ 
大ぶりなカツオがキラキラ光っていました。 
地元の魚屋さんやらがいいカツオをＧＥＴしようと 

真剣にカツオを見極めています。 
そこに便乗して何とか２尾のカツオを入手することが出来ました（＞＜） 


帰るなりカツオの解体ショーが始まり見ているだけでヨダレが垂れそうでした（笑） 

地元（神奈川）でもカツオはよく食べましたが 

１口食べた瞬間吠えました！！ 

『うおぉぉ〜！！！！！！！！！』 


こんなに身が締まっていて歯ごたえのあるカツオは初めてでした。 
あっという間に完食♪白いご飯に最高に合いそうです・・・ 

お醤油にはカツオから出た美味しい脂が虹色に光っていました（・△・）））） 
沖縄に来たら是非みんなに食べてもらいたいですね。 

小春イチオシです♪ 

他にも紹介したいことが沢山ありますが 
今回はここまでにしま〜す。 

これからも 

沖縄の海情報はもちろん、交通情報やグルメ情報などなど 
紹介していきますのでヨロシクお願いしま〜す♪